Принцип рада филтера напе.
Филтер хаубе је дизајниран и развијен на основу принципа аеродинамике. Његов принцип рада се може сажети као: негативни притисак, усисавање, одвајање и пражњење. Кораци су следећи:
1. Мотор покреће коаксијално повезано радно коло да се окреће.
2. Ротација радног кола покреће лопатице вентилатора хаубе, стварајући брзо узлазни проток ваздуха.
3. Проток ваздуха формира вртложну зону негативног притиска у близини улаза за ваздух, што доводи до брзог дизања испарења од кувања.
4. Када испарења од кувања теку у мрежицу филтера за уље, долази до ротационог трења, одвајајући уље од испарења.
5. Уље се лепи на мрежицу филтера за уље и акумулира се до одређене количине, а затим тече низ колону за вођење уља у посуду за уље услед гравитације.
Савет: Аспиратор ради више од пуког испуштања испарења од кувања из собе; његова главна функција је да одвоји уље од испарења. Одвајање уља и дима користи принцип у физици: тежина молекула уља је нешто већа од тежине честица дима. Стога, након брзог кретања унутар плоче за раздвајање, молекули уља се бацају на плочу за раздвајање снажном центрифугалном силом. Сакупљени молекули уља формирају капљице, које због гравитације падају у посуду за уље, тако да оно што се не испушта напоље није дим од кувања, већ само дим.
Popularne oznake: универзални филтер за кухињске напе, Кина универзални филтер за произвођаче кухињских напа, фабрика
